POĞAÇA
Tüm malzemeler iyice yoğurulur. 12 eşit parçaya bölünüp avuç içi ile yuvarlanır 5 dakika tezgahta dinlendirilir. Üstlerine hafifçe bastırılı...

SİMİT
Poğaça hamurunun aynısını yaparız. Sadece hamuru silindir şeklinde uzatıp halka şeklini veririz. Soğuk suda 5 dakika bekletiriz. Suyunu süze...

FOCACCİA
Unu bir kaba koyarak, ortasını havuz gibi açıyoruz. Ortasına sıvı yağ, tuz süt ve şekeri koyuyoruz. Ilık suda mayayı eriterek, unun içine il...

ZEYTİNLİ EKMEK
Bir kaba unumuzu koyup içine zeytin yağımızı, tuzumuzu, sarımsağımızı ve dilim zeytinleri atıyoruz. Ilık suyumuz içinde erittiğimiz mayamızı...

ENDONEZYA BÖREĞİ
Öncelikle tencerimize 30 ml yağımızı koyup, ısıttıktan sonra sırasıyla tavuğumuzu, havucumuzu, biberimizi, lahanamızı, katıp soteliyoruz. Da...