SALMON BALIĞI PIRASA SOSLU
Yağın içine ince doğranmış pırasaları atarak, iyice pişene kadar soteliyoruz. Pırasaların üzerine 1 su bardağı suyumuzu ve sütümüzü ekleyip ...

SHIITAKE MANTARLI BONFİLE DİLİMİ
Dilimlediğimiz bonfileleri az bir yağda yüzeyleri kabuk tutana kadar birkaç dakika pişiriyoruz. Pişirdiğimiz bonfileleri bir tepsiye dizdikt...

KIRMIZI BİBER VE TARHUN SOSLU KILIÇ BALIĞI
Kılıç balığını dört dilim halinde kesip isterseniz ızgarada, isterseniz teflon tavada pişirebilirsiniz. Öncelikle sosunu hazırlayalım. Kırmı...

KUNG PAO CHİCKEN
Yapılışı tavamıza sıvı yağımızı koyduktan sonra sırasıyla Arnavut biberi,yeşil soğanın beyaz kısmı,tavuk ve fıstıklarımı soteliyoruz 5 dakik...

ROSEMARY VE MOZZARELLALI BİFTEK
Bifteklerimizi zeytinyağımız ve rosemary ile marine ettikten sonra, teflon tavada az pişirip bir tepsiye alıyoruz. Üzerine küp küp doğradığı...