KEREVİZ SALATASI (4 KİŞİLİK)
Kereviz, elma ve havucu rendeleyerek bir kaba alıyoruz. İçine ince doğradığımız yeşil soğanı, sarımsağı, parça fındığı, tarçını, tuz ve kara...

KAŞIK SALATA (4 KİŞİLİK)
Soğanı ince ince kıyarak, tuz ile ovuyoruz. Daha sonra içine küçük bir şekilde doğradığımız sarımsağı, ince doğradığımız biberi, maydanozu, ...

TOROS SALATA
Bütün malzemeleri ince doğrayıp üzerine zeytinyağı ve nar ekşisiyle servis yapıyoruz....

DENİZ BÖRÜLCE SALATASI
Deniz börülcesi, kaynar suda haşlanır soğuk suda şokladıktan sonra ayıklanır. Başka bir kapta zeytinyağı, limon suyu, sarımsak karıştırılara...

KEŞİR SALATASI
İnce doğradığımız soğanları yağda biraz kavurduktan sonra rende yapılan havuçları da katarak biraz çeviriyoruz. Ardından kenarda soğutup içi...